Gusto, bontà, bellezza è la caratteristica dei nostri prodotti
Quello che vogliamo per i nostri clienti è la freschezza dei prodotti e degli ingredienti utilizzati ogni giorno.
Dalle ricette tipiche umbre a quelle più moderne, la Pasticceria Gionangeli offre un' ampia scelta di dolci
I dolci classici della pasticceria, sapientemente elaborati e decorati con maestria e lunga esperienza, si caratterizzano dalla preparazione artigianale di ogni componente. Panna e crema rigorosamente appena fatte, cioccolato di alta qualità e frutta sempre fresca. Millefoglie, Torta Mimosa, Saint Honoré....
Una tipologia di torte tradizionali italiane riviste
dal nostro pasticcere, in chiave moderna, o meglio, seguendo l’arte dei maestri francesi nella
presentazione. Le più gettonate sono le Mousse e le Bavaresi!
Il dolce al cucchiaio è un prodotto di pasticceria dotato di una consistenza cremosa, abbastanza morbida ideale per soddisfare la voglia di dolce un po' alla volta.......come: il Profitterol, il Tiramisù, la Zuppa inglese, la Panna cotta e altri golosi dolci.
Il ricco assortimento della pasticceria Gionangeli è sempre molto invitante durante tutta la giornata,
ma di prima mattina un vero paradiso del gusto!
Bignè, cannoli, éclair, babà, diplomatici, meringhe farcite, tartufi di crema o di cioccolato, pesche ripiene, mousse e mignon riempiranno i vostri occhi. Esclusivamente da noi prodotti dal guscio, alle creme e le glasse.
Tutti quei dolci che prevedono
per la loro realizzazione
l' impiego di meringa,
una preparazione dolce a base di albume, uova e zucchero a velo; come il Cardinale, il Meringato, la Pavlova...
Tutta linea di pasticceria secca è interamente prodotta da noi in maniera artigianale. Molteplici sono gli impasti , le forme e il gusto; ottimi con il thè e sempre graditi da tutti in qualunque occasione.
Via A.Gramsci, 18 Ponte Valleceppi
Perugia
Italia
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